Projekte

Für das beste Bier!

An Brauerei wird stets geschraubt und ausgebaut, um das beste Bier noch besser zu machen.

Hier siehst Du ein paar meiner Ziele, die ich im kommenden Jahr erreichen möchte oder bereits umgesetzt habe.

Ausbildung zum Schweizer Bier-Sommelier®

und Diplom Biersommelier®

Ausbildung zum Schweizer Spirituosen-Sommelier®

Ausbildung zum Schweizer Käse-Sommelier®

Ausbildung zum Schweizer Wein-Sommelier®

Ausbau des Sudhauses (150 Liter)

Edelstahl-Gärtanks

Geplante Biere

Hier siehst Du, welche neue Biere für dieses Jahr geplant sind. Du hast Vorschläge oder Wünsche für ein Bier? Lass sie mir gerne zukommen und vielleicht ist schon bald dein Lieblingsbier im Sortiment.

Bière de garde

Lichtenhainer

Wiess

Maibock

Steinbock

Apfelbier

Kirschbier

Altbier

Kveikbier

Mummebier

Imperial Stout

Kiwibier

Internetseite

Auch an der Internetseite wird stets weitergearbeitet, optimiert und experimentiert. Genau wie meine Biere ist auch diese Internetseiste Eigenbau und mit viel Leidenschaft entstanden. Bleib auch hier gespannt!

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