Patrick Widrig

Seit April 2020 braue und experimentiere ich in der Freizeit an meinen Bieren und versuche das Beste aus jeder Zutat herauszuholen.

Im Jahr 2021 absolvierte ich die Ausbildung zum Schweizer Bier-Sommelier® bei GastroSuisse. Die Weiterbildung zum Diplom Biersommelier® bei Doemens in München folgte im Jahr 2022.

Man muss auch mal über den Tellerrand schauen und so besuchte ich im Jahr 2022 auch den ersten Teil des Wein-Sommelier-Kurses der GastroSuisse mit dem Abschluss bei WSET® auf Level 2.

Fragen zur Brauerei oder zu den Bieren können gerne über das Kontaktformular oder persönlich gestellt werden.